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在精益物流中订单履约流程包括2个部分,策略层面是管理层设计一个供货网络和流程,使企业在满足客户要求的情况下,成本最低;运行管理流程层面是指生成,执行交付客户的订单。
在策略层面,首先要审核公司战略,了解客户要求,确定供应链能力,确定订单履约交付;其次要审核订单交付周期,确定每个分顾客对时间和客户服务的要求,确定运营要求;再次评估物流网络,确定哪个工厂生产哪种产品,仓库、工厂和供应商位置,运输方式。最后,确定如何履约来自每个细分客户的订单,做出支付条款,订单大小和包装要求的决定,确定库存分配原则。
这个工作通常由物流部下面的规划工程师进行。这方面的理论模型已经非常成熟,这是一个混合整数规划的运筹学模型,在“供应链建模”一书中详细阐述了这个模型。在国内企业的实际应用建模来解决多仓配送的实例很少。首先,模型中要求的各类成本数据很难获得精确值。其次,客户的要求和交付条件差异很大,理论模型的一些假设并不成立。再次,企业当中很少有这方面的人才。多数情况下,物流规划工程师是提出一些假设后,利用启发式算法得到3-5个可行方案供领导决策。
以某化肥企业为例,其在国内设有八个生产基地,山东是最大的基地,生产所有的品种。其他基地都只生产a类量大的产品。成品从工厂运输到经销商处的运输费用由经销商自己承担,理论上是就近供应,但部分经销商就是认为新建的工厂质量差,要求从山东总部工厂供货,到这的结果是新建工厂的产能无法充分利用。
在运营层面,侧重管理客户的订单周期,包括订单接收,订单传递,订单录入,订单编辑,检查信用额度,检查库存,生成拣货单;订单分拣;订单交付。
订单评审第一步是检查客户的信用额度,需要与财务打交道,这也是一种常见的导致流程延迟的原因。通过信息系统预设的条件可以自动进行信用额度审批,如果未通过,信息系统会自动提示,订单管理人员可以进一步与销售经理协调处理。
信用问题处理后下一步是检查库存水平,如果订单是通过现有库存满足,应确定出货位置,更新库存水平。如果订单是要生产满足,需要计划部门根据atp或主计划来确定交付日期。
订单分拣是指成品仓库的作业人员根据客户的要求进行拣货,复核,集货。拣货周期,拣货效率和正确性是关键的考核指标。
订单管理的下一个作业环节是订单交割,包含了制作运输单据,通知客户运输信息,执行运输,与客户交接,支付运费发票。
订单履约流程的最后一步是持续对流程进行监控,有2个重要的指标:订单总周期,从接到客户订单到货款入账时间;客户周期时间:订单下达到客户收到订单的时间。重点不是关注平均周期,而是关注周期的变化幅度。
前面的文章中博革咨询介绍过,某家企业考核平均发货周期,指标很好看,但经销商意见很大,经过数据挖掘,发现了c类订单平均交付周期超过14天。
作者:老麦
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